复配乳化剂松名人 SO-18，可广泛地应用于各式糕点的制作；使蛋糕具有前所未有的柔软湿润口感，从而延长产品的货架期；具有良好的分散性，使操作更加简便易行。

复配加工助剂胖名人 BR-22，使面团具有伸展性，具有良好的吸水性，保持面包的柔软度，改善面包口感；使面包有良好的组织结构，增大面包的体积；能防止淀粉老化，增强保鲜度，延长面包的货架期。

面包预拌粉筋名人 FR(V)，使面包具有良好的组织结构，提高面粉筋力，改善面筋质量；使面团更具伸展性及良好的吸水性；能增强面团的抗机械耐性，减少机械外力对产品的损伤。

面包改良剂 N-1，有效的提升面团的稳定性，提高面包、面包屑等产品的品质稳定性；使面团更具机械性和良好的伸展性；适用于各式面包，防止淀粉老化，保持面包新鲜度，延长货架期。