己二酸，别名肥酸，是一种二元酸型有机化合物。外观为白色晶体，微溶于水、环己烷和苯 ，溶于乙醇、乙醚、丙酮等。主要体现二元羧酸的化学特性，酸性很弱，与强碱生成羧酸盐类，与醇类、胺类反应生成酯类、酰胺类化合物，还可生成酰卤和酸酐等。
芥酸（Erucic acid），无色针状结晶。极易溶于乙醚，溶于乙醇和甲醇，不溶于水。主要用于生产芥酸酰胺，也可制备各种表面活性剂、化妆品、化纤油剂等。
