邻氨基苯甲酸甲酯是一种有机化合物,有葡萄样气味。长期露光变色,能随水蒸气挥发。易溶于乙醇和乙醚,乙醇溶液带有蓝色荧光,溶于多数不挥发油和丙二醇,略溶于矿物油,微溶于水,不溶于甘油。用于合成香料、药物等。